【レビュー】#66 『ウエストコークカスクストレングス』はハイボール界のストロングゼロ…？

こんにちは。もう一度、こんにちは。

皆さんはウイスキーの話題を共有できる知り合いとかをお持ちですか？

余ったウイスキーを小瓶でおすそ分けしたりするのいいですよね。

え？そういう自分は居るのかって？居るわけないでしょ？？？何言ってんの？？？？？？

嫌な話をしたところで今回はこちら。

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ウエストコークカスクストレングス

WEST CORK CASK STRENGTH

製造元：ウエストコーク蒸留所（アイルランド）

内容量：700ml

アルコール度数：62％

ブレンデッド・アイリッシュウイスキー

購入時価格：3,064円（税込み）

・公式評（ウエストコーク蒸留所公式）
・ストレートで飲んでみる
・ロックで飲んでみる
・ハイボールで飲んでみる
・総評
・所感
・次回
・前回

お久しぶりのアイリッシュウイスキーです。

ウエストコーク蒸留所のオープンは2003年。

デニス・マッカーシー氏、ジェール・マッカーシー氏、ジョン・オコネル氏の3名によって設立されました。

スプリングバンク蒸留所の元マスターディスティラーであるフランク・マッカーディ氏をアドバイザーとして迎えているそうです。

「ウエストコーク」という名でブレンデッドもシングルモルトも製造しているのでパっと見ではどっちがどっちなのか判断がつきにくいですが、「なんちゃらカスクフィニッシュ」という名前だったらだいたいシングルモルトだと思っていいです。

実際ラインナップの種類が豊富で

ブレンデッドでは

バーボンカスク、ブラックカスク、IPA カスク、スタウトカスク、カスクストレングス

シングルモルトでは

シェリーカスクフィニッシュ、ポートカスクフィニッシュ、カルバドスカスクフィニッシュ、ヴァージンオークカスクフィニッシュ、10年、12年シェリーカスクフィニッシュ、12年ポートカスクフィニッシュ、12年ラムカスクフィニッシュ、シングルカスクバーボンカスクフィニッシュ、シングルカスクライカスクフィニッシュ

・・・とほんっっっとに多岐に渡ります。

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ハイプルーフのブレンデッドならフロム・ザ・バレルとかが思い浮かびますが、カスクストレングスのブレンデッドというのも見慣れないジャンルなのでついつい手が出てしまいました。

ちなみに上にあげた銘柄はどれも4,000円ちょっとあれば買えます。

シングルカスクも。それが凄い。

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コルク栓です！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

・公式評（ウエストコーク蒸留所公式）

Comprised of a grain (66%) and malt (34%) blend, the whiskey is recessed in bourbon casks for six months to marry together. The result is a high-proof whiskey with notes of dried fruits and orange peel.
TASTE
Spirituous, malt, dried fruit and orange peel.
AROMA
Malt, dried fruit and balanced sweetness.

グレーン（66％）とモルト（34％）のブレンドで構成されたこのウイスキーは、バーボン樽に6ヶ月間寝かせ、マリッジさせます。ドライフルーツとオレンジピールの香りを持つハイプルーフのウイスキーが出来上がりました。
味わい
スピリチュアル、モルト、ドライフルーツ、オレンジピール
香り
モルト、ドライフルーツ、バランスのとれた甘さ。